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AutorenbildAstrid Hasselmann

Vitamin-D-Mangel im Winter – Wie Kräuter dich unterstützen können


Eine winterliche Landschaft mit glitzerndem Schnee im Sonnenlicht. Im Vordergrund glitzernde Schneekristalle, im Hintergrund schemenhaft verschneite Bäume und eine warme, tief stehende Sonne.

Der Winter bringt oft graue Tage, kalte Temperaturen und leider auch: einen Vitamin-D-Mangel. 🌥️ Da die Sonne in den Wintermonaten nur selten scheint, kann unser Körper oft nicht genug Vitamin D produzieren. Dieses „Sonnenvitamin“ ist jedoch essenziell für unsere Gesundheit – es stärkt das Immunsystem, die Knochen und unsere Psyche.

Doch keine Sorge: Es gibt Möglichkeiten, deinen Körper in der dunklen Jahreszeit zu unterstützen. Neben gezielter Ernährung und ausreichend Bewegung an der frischen Luft können auch Kräuter und natürliche Pflanzenstoffe helfen, deinen Körper zu stärken.

Warum ist Vitamin D so wichtig?

Vitamin D ist an zahlreichen Prozessen im Körper beteiligt:

  • Immunsystem: Es hilft dabei, Infekte abzuwehren und deine Abwehrkräfte zu stärken.

  • Knochen und Muskeln: Vitamin D fördert die Aufnahme von Kalzium und stärkt so Knochen und Zähne.

  • Stimmung: Es wird auch als „Sonnenvitamin“ bezeichnet, da es die Produktion von Serotonin unterstützt – das macht uns ausgeglichener und glücklicher.

Ein Mangel zeigt sich oft durch Symptome wie Müdigkeit, Stimmungstiefs, Muskelschmerzen oder ein geschwächtes Immunsystem.

Kräuter, die dich bei Vitamin-D-Mangel unterstützen können

Auch wenn Kräuter kein direktes Vitamin D liefern, können sie auf andere Weise helfen: Sie fördern die Aufnahme von Vitamin D, unterstützen den Stoffwechsel oder stärken das Immunsystem. Hier sind einige Beispiele:

🌿 Brennnessel:Reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Eisen, hilft die Brennnessel dabei, die Aufnahme von Vitamin D zu optimieren und die Knochen zu stärken.


Drei braune Schalen auf einem rustikalen Holztisch, gefüllt mit frischen Kräutern: links Rosmarinzweige, in der Mitte Brennnesselblätter und rechts Löwenzahnblätter mit einer gelben Blüte.

🌼 Löwenzahn:Löwenzahnblätter sind eine gute Quelle für Vitamin A und C, die dein Immunsystem unterstützen. Außerdem helfen sie der Leber, die Aufnahme von Vitamin D zu regulieren.

🌱 Rosmarin:Dieses belebende Kraut fördert die Durchblutung und unterstützt damit die Aktivierung von Vitamin D im Körper. Perfekt für trübe Tage!

🍄 Heilpilze (z. B. Shiitake):Shiitake-Pilze enthalten von Natur aus Vitamin D und sind eine tolle Ergänzung zu Kräutern – sowohl in der Küche als auch als Tee oder Tinktur.

🌸 Johanniskraut:Es ist bekannt für seine stimmungsaufhellende Wirkung und kann gerade bei Winterdepressionen helfen, den Serotoninspiegel zu unterstützen – ähnlich wie Vitamin D.

Tipps für den Winter: So kannst du Vitamin D auf natürliche Weise unterstützen

  • Tageslicht nutzen: Auch wenn es bewölkt ist, kann ein Spaziergang das Vitamin-D-Level ankurbeln.

  • Gezielte Ernährung: Setze auf fetten Fisch (z. B. Lachs oder Makrele), Eier und Pilze, um deinen Vitamin-D-Bedarf zu decken.

  • Kräutertees: Eine Mischung aus Brennnessel, Löwenzahn und Rosmarin als Tee kann deinen Stoffwechsel und die Aufnahme von Nährstoffen unterstützen.

  • Bewegung: Sport oder sanfte Bewegung wie Yoga fördern die Vitamin-D-Aufnahme.


Ein Glas Tee mit frischen Rosmarinzweigen, serviert auf einer gläsernen Untertasse. Im Hintergrund eine transparente Teekanne mit warmem Tee, arrangiert auf einer grauen Steinoberfläche. Daneben liegt ein Teelöffel und ein Bündel frischer Rosmarinzweige.

Fazit: Kräuter als Begleiter für den Winter

Auch wenn Kräuter kein Ersatz für Vitamin D aus der Sonne oder der Ernährung sind, können sie eine wunderbare Ergänzung sein, um deinen Körper im Winter zu stärken. Ob als Tee, Tinktur oder in der Küche – sie bringen nicht nur Nährstoffe, sondern auch ein bisschen Natur und Wohlbefinden in die dunkle Jahreszeit. 🌿

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