Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke

Im August reifen an Hecken und Waldrändern verschiedene Wildfrüchte. Erfahre, wie du Brombeeren, Holunderbeeren, Kornelkirschen und erste Hagebutten erkennst, sammelst und richtig verwendest.

Dunkel, herb und typisch für den Spätsommer: Holunderbeeren lassen sich zu Saft, Gelee, Sirup und Mus verarbeiten. Erfahre, wie du reife Früchte erkennst, sicher sammelst und richtig zubereitest.