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Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke
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Die Natur in der Tasse – Herbstzeit ist Teekräuterzeit
Wenn die Tage kürzer und die Abende kühler werden, beginnt die schönste Zeit für wärmende Kräutertees. In diesem Beitrag erfährst du, welche heimischen Kräuter du im September noch sammeln kannst, wie du sie schonend trocknest und zu wohltuenden Mischungen verarbeitest – für deine ganz persönliche „Kuscheltasse“.
Astrid Hasselmann
11. Sept.2 Min. Lesezeit
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Die Schlehe – Alte Heilpflanze und wilde Delikatesse
Klein, blau, voller Geschichte: Die Schlehe ist ein uraltes Wildobst und eine kraftvolle Heilpflanze. Erfahre mehr über Ernte, Wirkung und Verwendung!
Astrid Hasselmann
28. Aug.2 Min. Lesezeit
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Die Kornelkirsche – Ein vielseitiger Strauch mit Tradition
Die Kornelkirsche ist ein echter Allrounder: robust, heilsam, lecker – und voller Geschichte. Erfahre alles über ihre Nutzung, Wirkung und Rezepte!
Astrid Hasselmann
22. Aug.2 Min. Lesezeit
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Schätze am Wegesrand: Wildobst entdecken & genießen
Wildobst begeistert mit Vielfalt, Geschmack und gesunden Inhaltsstoffen. Entdecke die kleinen Schätze am Wegesrand – von Schlehe bis Sanddorn!
Astrid Hasselmann
7. Aug.2 Min. Lesezeit
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Holunder – Pflanze im Porträt
Der Schwarze Holunder ist mehr als ein Strauch – er duftet nach Sommer, heilt bei Erkältung und erzählt uralte Geschichten. Wir werfen einen genauen Blick auf Blüte, Frucht, Inhaltsstoffe und seine vielfältigen Anwendungen.
Astrid Hasselmann
12. Juni2 Min. Lesezeit
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Pflanzen für starke Nerven & gute Stimmung – Natürlich ausgeglichen durchs Leben
Ob nervös, gereizt oder einfach ausgelaugt – Heilkräuter wie Lavendel, Melisse oder Johanniskraut können unsere Stimmung sanft balancieren. In diesem Beitrag erfährst du, wie sie wirken und wie du sie nutzen kannst – ganz ohne Nebenwirkungen
Astrid Hasselmann
23. Mai2 Min. Lesezeit
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Wie du sekundäre Pflanzenstoffe in deine Ernährung integrierst (Praxistipps & Rezepte)
Sekundäre Pflanzenstoffe sind wahre Multitalente für unsere Gesundheit. In diesem Beitrag erfährst du, wie du sie unkompliziert und lecker in deinen Alltag bringst – inklusive Rezeptidee.
Astrid Hasselmann
15. Mai1 Min. Lesezeit
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Ätherische Öle – Duftstoffe mit therapeutischer Wirkung
Ätherische Öle duften nicht nur herrlich – sie können auch dein Wohlbefinden stärken. In unserem Beitrag erfährst du, wie du sie sicher & wirksam anwendest!
Astrid Hasselmann
2. Mai2 Min. Lesezeit
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Glucosinolate – Die kraftvollen Stoffe in Kreuzblütlern
Brokkoli, Grünkohl & Co. können mehr als nur lecker sein – sie sind echte Gesundheitsbooster! Erfahre, was Glucosinolate so besonders macht.
Astrid Hasselmann
24. Apr.1 Min. Lesezeit
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Saponine – Die natürlichen Immunbooster
Saponine aus Kräutern & Hülsenfrüchten: natürliche Immunbooster mit vielseitiger Wirkung – inkl. Rezept für eine Bowl!
Astrid Hasselmann
18. Apr.2 Min. Lesezeit
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Carotinoide – Farbenfrohe Pflanzenstoffe mit Schutzwirkung
Carotinoide schützen Zellen, stärken das Immunsystem & bringen Farbe auf den Teller – entdecke ihre Wirkung und ein passendes Rezept!
Astrid Hasselmann
6. Apr.2 Min. Lesezeit
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Polyphenole – Natürlicher Zellschutz durch Antioxidantien
Polyphenole schützen deine Zellen vor freien Radikalen! 🌿 Entdecke, in welchen Kräutern & Lebensmitteln sie stecken.
Astrid Hasselmann
25. März2 Min. Lesezeit
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Sekundäre Pflanzenstoffe – Die unterschätzten Gesundheitsbooster
Sekundäre Pflanzenstoffe – die unterschätzten Gesundheitsbooster! Erfahre, warum sie so wertvoll für dich sind.
Astrid Hasselmann
19. März2 Min. Lesezeit
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