Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke

Der Herbst ist die beste Zeit, um sich einen Wintervorrat anzulegen. Ob getrocknet, in Öl oder Essig eingelegt oder als Kräutersalz – beim Haltbarmachen von Kräutern kannst du die Schätze der Natur für die kalte Jahreszeit bewahren. In diesem Beitrag zeige ich dir die wichtigsten Methoden und ein einfaches Rezept für Hustensirup.

Wenn die Tage kürzer und die Abende kühler werden, beginnt die schönste Zeit für wärmende Kräutertees. In diesem Beitrag erfährst du, welche heimischen Kräuter du im September noch sammeln kannst, wie du sie schonend trocknest und zu wohltuenden Mischungen verarbeitest – für deine ganz persönliche „Kuscheltasse“.

Wildkräuter sammeln, trocknen & haltbar machen – so bewahrst du ihre Heilkraft und nutzt sie das ganze Jahr über.