Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke

Auch im September ist die Kräutersaison noch nicht vorbei. Viele aromatische und nützliche Pflanzen wie Minze, Thymian, Salbei oder Spitzwegerich lassen sich jetzt noch sammeln. In diesem Beitrag zeige ich dir, welche Kräuter sich im Frühherbst besonders lohnen, woran du gute Sammelqualität erkennst und wie du sie in Küche und Vorrat verwenden kannst.