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Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke
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Wurzelzeit Teil 2 – Wurzeln richtig ernten, reinigen und verarbeiten
Die Wurzelzeit ist da – aber wie bekommt man eine Wurzel möglichst schonend aus der Erde und was passiert danach? In Teil 2 unserer Wurzelreihe geht es ganz praktisch ums Ausgraben, Reinigen, Zerkleinern, Trocknen und Lagern.
Astrid Hasselmann
8. Okt.8 Min. Lesezeit
Jetzt beginnt die Wurzelzeit – woran du erkennst, dass Wurzeln erntereif sind
Die Wurzelzeit beginnt nicht nach Kalender, sondern mit dem Entwicklungsstand der Pflanze. Der Beitrag zeigt, welche Zeichen auf eine beginnende Wurzelernte hindeuten und warum September ein guter Monat zum Beobachten und Bestimmen ist.
Astrid Hasselmann
12. Sept.7 Min. Lesezeit
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