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Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke
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Schafgarbe in der Küche und Hausapotheke
Die Schafgarbe ist ein echtes Multitalent: Sie verfeinert Sommergerichte, unterstützt die Verdauung und fördert die Wundheilung. Erfahre, wie du die Schafgarbe in Küche und Hausapotheke nutzen kannst!
Astrid Hasselmann
28. Juli 20251 Min. Lesezeit


Johanniskraut – Sonnenspeicher zur Sommersonnenwende
Johanniskraut ist eng mit der Sommersonnenwende verbunden. Die gelben Blüten symbolisieren Licht und Wärme, und das Kraut wird seit jeher als Sonnenspeicher und Schutzpflanze verehrt.
Astrid Hasselmann
12. Juli 20251 Min. Lesezeit


🌿 Wichtige Kräuter zur Sommersonnenwende 🌿
Die Sommersonnenwende markiert den Höhepunkt des Lichts im Jahreskreis. Jetzt ist die beste Zeit, um heilkräftige Kräuter zu sammeln und dich mit der Natur zu verbinden.
Astrid Hasselmann
3. Juli 20251 Min. Lesezeit


Holunder in der Kulinarik
Holunder bringt nicht nur Heilkraft, sondern auch köstliche Aromen in die Küche. Erfahre, wie Blüten und Beeren vielseitig verarbeitet werden – mit wichtigen Hinweisen zur sicheren Anwendung.
Astrid Hasselmann
18. Juni 20252 Min. Lesezeit


Zwischen Welten & Wurzeln: Der Holunder in Mythologie & Sage
Kaum eine Pflanze ist so sagenumwoben wie der Holunder. Seit jeher gilt er als heiliger Baum, Schutzspender und Wohnsitz von Göttinnen wie Freya und Frau Holle. In vielen Kulturen symbolisiert er den Übergang zwischen Leben und Tod – seine Blüten und Beeren stehen für Licht und Schatten. Ein magisches Gewächs, das Altes und Neues verbindet.
Astrid Hasselmann
10. Juni 20252 Min. Lesezeit


Sammelzeit! Wildkräuter im Frühsommer erkennen & nutzen
Der Frühsommer steckt voller Wildkräuter – entdecke die besten Tipps zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten von Giersch, Spitzwegerich & Co.!
Astrid Hasselmann
31. Mai 20252 Min. Lesezeit


Pflanzen für starke Nerven & gute Stimmung – Natürlich ausgeglichen durchs Leben
Ob nervös, gereizt oder einfach ausgelaugt – Heilkräuter wie Lavendel, Melisse oder Johanniskraut können unsere Stimmung sanft balancieren. In diesem Beitrag erfährst du, wie sie wirken und wie du sie nutzen kannst – ganz ohne Nebenwirkungen
Astrid Hasselmann
23. Mai 20252 Min. Lesezeit


Wie du sekundäre Pflanzenstoffe in deine Ernährung integrierst (Praxistipps & Rezepte)
Sekundäre Pflanzenstoffe sind wahre Multitalente für unsere Gesundheit. In diesem Beitrag erfährst du, wie du sie unkompliziert und lecker in deinen Alltag bringst – inklusive Rezeptidee.
Astrid Hasselmann
15. Mai 20251 Min. Lesezeit


Bitterstoffe – Vergessene Kraftpakete für Verdauung & Energie
Bitterstoffe sind echte Stoffwechsel-Booster – entdecke ihre Wirkung, natürliche Quellen und eine einfache Tee-Rezeptidee.
Astrid Hasselmann
8. Mai 20252 Min. Lesezeit


Ätherische Öle – Duftstoffe mit therapeutischer Wirkung
Ätherische Öle duften nicht nur herrlich – sie können auch dein Wohlbefinden stärken. In unserem Beitrag erfährst du, wie du sie sicher & wirksam anwendest!
Astrid Hasselmann
1. Mai 20252 Min. Lesezeit


Glucosinolate – Die kraftvollen Stoffe in Kreuzblütlern
Brokkoli, Grünkohl & Co. können mehr als nur lecker sein – sie sind echte Gesundheitsbooster! Erfahre, was Glucosinolate so besonders macht.
Astrid Hasselmann
24. Apr. 20251 Min. Lesezeit


Phytoöstrogene – Pflanzliche Hormone für Balance und Wohlbefinden
Pflanzliche Phytoöstrogene aus Kräutern wie Rotklee & Salbei können dein hormonelles Gleichgewicht natürlich unterstützen.
Astrid Hasselmann
10. Apr. 20251 Min. Lesezeit


Carotinoide – Farbenfrohe Pflanzenstoffe mit Schutzwirkung
Carotinoide schützen Zellen, stärken das Immunsystem & bringen Farbe auf den Teller – entdecke ihre Wirkung und ein passendes Rezept!
Astrid Hasselmann
6. Apr. 20252 Min. Lesezeit


Sekundäre Pflanzenstoffe – Die unterschätzten Gesundheitsbooster
Sekundäre Pflanzenstoffe – die unterschätzten Gesundheitsbooster! Erfahre, warum sie so wertvoll für dich sind.
Astrid Hasselmann
19. März 20252 Min. Lesezeit


Einführung: Was sind Pflanzeninhaltsstoffe?
Pflanzen sind wahre Schatzkammern an wertvollen Inhaltsstoffen, die nicht nur für ihr eigenes Wachstum und ihre Entwicklung essenziell...
Astrid Hasselmann
16. März 20251 Min. Lesezeit


Wildkräuter sammeln, trocknen & haltbar machen – so nutzt du ihre Kraft das ganze Jahr über!
Wildkräuter sammeln, trocknen & haltbar machen – so bewahrst du ihre Heilkraft und nutzt sie das ganze Jahr über.
Astrid Hasselmann
29. Jan. 20253 Min. Lesezeit


Der phänologische Kalender – Ein natürlicher Rhythmus für Pflanzen und Mensch
Der phänologische Kalender zeigt dir, wann Pflanzen austreiben, blühen und geerntet werden sollten, um ihre volle Kraft zu nutzen.
Astrid Hasselmann
19. Jan. 20253 Min. Lesezeit


Kräuter für ein starkes Immunsystem – DIY-Tipps für die kalte Jahreszeit
Stärke dein Immunsystem mit Kräutern wie Thymian, Salbei und Ingwer. Erfahre, wie du sie anwendest und gesund durch den Winter kommst!
Astrid Hasselmann
12. Jan. 20252 Min. Lesezeit


Tag der Offenen Tür in der Kräuterwerkstatt – Auftakt zum Weihnachtsverkauf
Tag der Offenen Tür in der Kräuterwerkstatt! Entdeckt handgemachte Naturprodukte & weihnachtliche Geschenkideen. Wir freuen uns auf euch!
Astrid Hasselmann
9. Nov. 20242 Min. Lesezeit


DIY Duftkerzen für Weihnachten – Ein persönliches Geschenk aus der Natur
Entdecke, wie du diese DIY Duftkerzen für Weihnachten selber erstellen kannst – das perfekte, nachhaltige Geschenk!
Astrid Hasselmann
31. Okt. 20243 Min. Lesezeit
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