Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke

Lavendel ist mehr als Duft und Heilpflanze – er ist auch ein kulinarischer Schatz. ✨ In unserem Beitrag Lavendelgenuss erfährst du, wie Lavendel in der Küche eingesetzt werden kann und bekommst ein ausführliches Rezept für zarte Lavendelkekse, die Sommeraroma in dein Zuhause bringen.

Der Herbst ist die beste Zeit, um sich einen Wintervorrat anzulegen. Ob getrocknet, in Öl oder Essig eingelegt oder als Kräutersalz – beim Haltbarmachen von Kräutern kannst du die Schätze der Natur für die kalte Jahreszeit bewahren. In diesem Beitrag zeige ich dir die wichtigsten Methoden und ein einfaches Rezept für Hustensirup.

etzt beginnt die Wurzelzeit! Wenn sich die Pflanzen zurückziehen, steckt ihre Kraft in den Wurzeln. In diesem Beitrag lernst du, wie du Löwenzahn, Beinwell und Brennnessel richtig erkennst, gräbst und verarbeitest – inklusive Rezeptidee für ein stärkendes Oxymel.

Wenn die Tage kürzer und die Abende kühler werden, beginnt die schönste Zeit für wärmende Kräutertees. In diesem Beitrag erfährst du, welche heimischen Kräuter du im September noch sammeln kannst, wie du sie schonend trocknest und zu wohltuenden Mischungen verarbeitest – für deine ganz persönliche „Kuscheltasse“.

Der Herbst ist eine wahre Schatzkiste für kleine Entdecker:innen! Ob Brennnesselsamen, Kastanien oder bunte Blätter – draußen gibt es jetzt jede Menge zu sammeln, zu basteln und zu erforschen. In diesem Beitrag findest du kreative Ideen für naturpädagogische Aktivitäten, herbstliche Fundstücke und Angebote für Kindergeburtstage & Freizeiten im Grünen.

Die Schafgarbe ist ein echtes Multitalent: Sie verfeinert Sommergerichte, unterstützt die Verdauung und fördert die Wundheilung. Erfahre, wie du die Schafgarbe in Küche und Hausapotheke nutzen kannst!

Bitterstoffe sind echte Stoffwechsel-Booster – entdecke ihre Wirkung, natürliche Quellen und eine einfache Tee-Rezeptidee.

Wildkräuter sammeln, trocknen & haltbar machen – so bewahrst du ihre Heilkraft und nutzt sie das ganze Jahr über.

Tag der Offenen Tür in der Kräuterwerkstatt! Entdeckt handgemachte Naturprodukte & weihnachtliche Geschenkideen. Wir freuen uns auf euch!

Entdecke, wie du diese DIY Duftkerzen für Weihnachten selber erstellen kannst – das perfekte, nachhaltige Geschenk!

Willkommen im April, einem Monat, der nicht nur für seine launischen Wetterkapriolen bekannt ist, sondern dieses Jahr auch eine besondere...

Ostern steht vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als diese bunte Zeit mit einem Projekt zu feiern, das Spaß macht, lehrreich ist und...

Mit dem nahenden Osterfest erwacht nicht nur die Vorfreude auf bunte Eiersuchen und gemütliche Familienzusammenkünfte, sondern auch das...

Die Hasel (Corylus avellana) ist ein faszinierender Baum, der im zeitigen Frühling mit seinen zarten Blüten die Natur erwachen lässt. Die...

In den kalten Wintermonaten gibt es nichts Besseres, als sich in eine warme Badewanne zu kuscheln und den Stress des Tages hinter sich zu...

Der Herbst ist die Jahreszeit der Veränderungen, wenn die Blätter von den Bäumen fallen und das Wetter kühler wird. Es ist auch die Zeit,...

Bild: [Brennnesselkuchen] Die Brennnessel mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, aber sie hat mehr zu bieten als ihre pikanten...

Der Grill ist angeheizt und wir haben die perfekte Begleitung für dein Grillfest: Leckere, selbstgemachte Kräuterbutter! Mit frischen...

Leckeres Limonadenrezept mit Holunderblüten- bringt die ersehnte Erfrischung im Sommer!