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Von Uns Für Dich: Unsere Blogecke
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🌿 Wichtige Kräuter zur Sommersonnenwende 🌿
Die Sommersonnenwende markiert den Höhepunkt des Lichts im Jahreskreis. Jetzt ist die beste Zeit, um heilkräftige Kräuter zu sammeln und dich mit der Natur zu verbinden.
Astrid Hasselmann
3. Juli 20251 Min. Lesezeit


Holunder in der Volksmedizin: Heilpflanze mit langer Tradition
Holunder war einst die Hausapotheke unserer Vorfahren. Von Erkältungen bis Rheuma: Blüten, Beeren und Blätter kamen vielseitig zum Einsatz. Entdecke altes Heilwissen rund um den Schwarzen Holunder.
Astrid Hasselmann
28. Juni 20252 Min. Lesezeit


Holunder in der Kulinarik
Holunder bringt nicht nur Heilkraft, sondern auch köstliche Aromen in die Küche. Erfahre, wie Blüten und Beeren vielseitig verarbeitet werden – mit wichtigen Hinweisen zur sicheren Anwendung.
Astrid Hasselmann
18. Juni 20252 Min. Lesezeit


Holunder – Pflanze im Porträt
Der Schwarze Holunder ist mehr als ein Strauch – er duftet nach Sommer, heilt bei Erkältung und erzählt uralte Geschichten. Wir werfen einen genauen Blick auf Blüte, Frucht, Inhaltsstoffe und seine vielfältigen Anwendungen.
Astrid Hasselmann
12. Juni 20252 Min. Lesezeit


Zwischen Welten & Wurzeln: Der Holunder in Mythologie & Sage
Kaum eine Pflanze ist so sagenumwoben wie der Holunder. Seit jeher gilt er als heiliger Baum, Schutzspender und Wohnsitz von Göttinnen wie Freya und Frau Holle. In vielen Kulturen symbolisiert er den Übergang zwischen Leben und Tod – seine Blüten und Beeren stehen für Licht und Schatten. Ein magisches Gewächs, das Altes und Neues verbindet.
Astrid Hasselmann
10. Juni 20252 Min. Lesezeit


Sammelzeit! Wildkräuter im Frühsommer erkennen & nutzen
Der Frühsommer steckt voller Wildkräuter – entdecke die besten Tipps zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten von Giersch, Spitzwegerich & Co.!
Astrid Hasselmann
31. Mai 20252 Min. Lesezeit


Pflanzen für starke Nerven & gute Stimmung – Natürlich ausgeglichen durchs Leben
Ob nervös, gereizt oder einfach ausgelaugt – Heilkräuter wie Lavendel, Melisse oder Johanniskraut können unsere Stimmung sanft balancieren. In diesem Beitrag erfährst du, wie sie wirken und wie du sie nutzen kannst – ganz ohne Nebenwirkungen
Astrid Hasselmann
23. Mai 20252 Min. Lesezeit


Wie du sekundäre Pflanzenstoffe in deine Ernährung integrierst (Praxistipps & Rezepte)
Sekundäre Pflanzenstoffe sind wahre Multitalente für unsere Gesundheit. In diesem Beitrag erfährst du, wie du sie unkompliziert und lecker in deinen Alltag bringst – inklusive Rezeptidee.
Astrid Hasselmann
15. Mai 20251 Min. Lesezeit


Glucosinolate – Die kraftvollen Stoffe in Kreuzblütlern
Brokkoli, Grünkohl & Co. können mehr als nur lecker sein – sie sind echte Gesundheitsbooster! Erfahre, was Glucosinolate so besonders macht.
Astrid Hasselmann
24. Apr. 20251 Min. Lesezeit
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